महाराष्ट्र: रोजमर्रा के दूध के खर्च में 12 नवंबर 2026 से बढ़ोतरी हुई है। अमूल ने अपने ताजा टोंड दूध की कीमत ₹2 प्रति लीटर और गोल्ड दूध की कीमत ₹4 प्रति लीटर बढ़ाने की घोषणा की है। अमूल उत्पादों का विपणन करने वाले गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन यानी GCMMF ने 11 नवंबर को नई दरों की जानकारी दी थी।

फेडरेशन की घोषणा देश में उसके प्रमुख ताजा पाउच दूध उत्पादों और पैक आकारों से जुड़ी है। मुंबई और महाराष्ट्र के खरीदारों के लिए ध्यान देने वाली बात यह है कि बढ़ोतरी प्रति लीटर बताई गई है। किसी खास आकार के पैकेट की अंतिम कीमत उसके छपे MRP और उत्पाद के प्रकार से मिलाकर देखें।

ताजा और गोल्ड में कितनी वृद्धि हुई

तीन प्रतिशत वसा वाले अमूल ताजा में ₹2 प्रति लीटर की वृद्धि है। फेडरेशन ने इसे लगभग 3.3 प्रतिशत बताया है। छह प्रतिशत वसा वाले अमूल गोल्ड में ₹4 प्रति लीटर की वृद्धि करीब 5.5 प्रतिशत है। अलग-अलग उत्पादों की बढ़ोतरी समान नहीं है।

महाराष्ट्र के प्रत्येक शहर और हर पैक की अलग अंतिम बिक्री कीमत इस घोषणा में उपलब्ध नहीं है। इसलिए दिल्ली-NCR में किसी दूसरे ब्रांड की घोषित कीमत को मुंबई में अमूल का नया मूल्य मानना सही नहीं होगा। खरीदते समय दूध का नाम, मात्रा और पैकेट पर दर्ज कीमत साथ देखें।

एक परिवार के मासिक बजट पर असर

यदि कोई परिवार रोज एक लीटर अमूल ताजा लेता है, तो ₹2 की वृद्धि के हिसाब से 30 दिनों में लगभग ₹60 अतिरिक्त खर्च होगा। रोज दो लीटर लेने पर यही बढ़ोतरी लगभग ₹120 होगी।

अमूल गोल्ड का रोज एक लीटर लेने पर 30 दिनों का अतिरिक्त खर्च करीब ₹120 और दो लीटर लेने पर ₹240 बनता है। यह केवल घोषित प्रति लीटर वृद्धि का गणित है; महीने के दिन, वास्तविक खपत और चुने गए पैक के अनुसार बिल अलग होगा।

कंपनी ने महँगाई की क्या वजह बताई

GCMMF के अनुसार दूध उत्पादन और प्रसंस्करण की लागत बढ़ी है। चारा, पशु आहार, पैकेजिंग सामग्री और ईंधन पर अधिक खर्च इसका हिस्सा है। फेडरेशन ने कम तथा असमान वर्षा से पशुपालकों पर दबाव बढ़ने का भी उल्लेख किया है।

सहकारी संस्था का कहना है कि कीमत में संशोधन से दूध उत्पादकों को बेहतर भुगतान देने में मदद मिलेगी और अतिरिक्त आय का बड़ा हिस्सा किसानों तक पहुँचेगा। यह कंपनी का बताया हुआ उद्देश्य है; इसे प्रत्येक उत्पादक को मिलने वाली किसी तय व्यक्तिगत राशि की घोषणा नहीं समझा जाना चाहिए।

पशुपालकों के सामने चारे की उपलब्धता का मुद्दा महाराष्ट्र में भी उठ चुका है। इसी संदर्भ में मिशन मुरघास के तहत साइलेज और पात्र पशुपालकों की सहायता पर मेट्रो सिटी समाचार की रिपोर्ट चारा प्रबंधन की अलग सरकारी पहल की जानकारी देती है।

दूसरी कंपनियों की घोषणा अलग बाजार के लिए

इसी अवधि में मदर डेयरी ने दिल्ली-NCR में अपने दूध उत्पादों की कीमत ₹2 से ₹4 प्रति लीटर बढ़ाई है। उस बाजार की दरें महाराष्ट्र की स्थानीय मूल्य सूची का विकल्प नहीं हैं। अमूल खरीदने वाले ग्राहकों के लिए अभी मुख्य बदलाव ताजा और गोल्ड की घोषित प्रति लीटर वृद्धि तथा 12 नवंबर से उसका लागू होना है।